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lcf280681920銅蟲 (小有名氣)
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[求助]
求脫硫劑、脫氧劑的相關(guān)資料。
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| 現(xiàn)在常用的脫硫劑、脫氧劑有哪些，各自適用的場(chǎng)合，制造、組成及原理，了解這方面的專家請(qǐng)幫忙提供相關(guān)資料.先謝謝了 |
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ym782945178
鐵蟲 (初入文壇)
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【答案】應(yīng)助回帖
★ ★
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
lcf280681920(金幣+2): ★★★很有幫助 2012-03-14 09:43:38
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lcf280681920(金幣+2): ★★★很有幫助 2012-03-14 09:43:38
| 脫氧劑常用的反應(yīng)原理有鐵粉氧化（鐵系）、酶氧化（酶系）、抗壞血酸氧化、光敏感性染料氧化等。目前使用的大部分脫氧劑都是基于鐵粉氧化反應(yīng)。這種鐵系脫氧劑可做成袋狀，放入包裝內(nèi)，使氧的濃度降到0．01％。一般要求lg鐵粉能和300mL的氧反應(yīng)，使用時(shí)可根據(jù)包裝后殘存的氧氣量和包裝膜的透氧性選擇合適的用量。應(yīng)用的產(chǎn)品包括糖果、干制的海產(chǎn)品小吃、熟肉制品、米糕、面食、干酪、干制蔬菜。除袋裝脫氧劑外，還將含有活性鐵粉的塑料標(biāo)簽或各種卡片插入包裝內(nèi)。 除了鐵系脫氧劑，酶系脫氧劑應(yīng)用也很廣。酶系脫氧劑對(duì)pH、Aw、鹽含量、溫度和其他因素的變化都很敏感，在反應(yīng)時(shí)還需水的參與，因此，在低水分含量的食品中應(yīng)用效果不好。但在瓶裝啤酒或白酒飲料中，這種脫氧劑可直接做成小袋，放入瓶蓋內(nèi)。另外，也可將酶系固定在聚丙烯或聚乙烯膜上。還有一類脫氧劑是光敏感性染料脫氧劑，這種脫氧技術(shù)是在透明包裝袋的內(nèi)頂部密封一乙基纖維素膜小簿片（內(nèi)部溶解有光敏染料和單線態(tài)氧受體），當(dāng)包裝膜受到合適波長(zhǎng)的光照時(shí)，激發(fā)的染料分子就會(huì)將環(huán)境中滲入包裝膜的氧分子致敏成單線態(tài)氧，此單線態(tài)氧分子與受體分子反應(yīng)而被消耗掉。澳大利亞的02TM是為一系列塑料包裝材料設(shè)計(jì)的，此材料中的反應(yīng)組分經(jīng)紫外線或高的能量激活后才呈現(xiàn)活性，因此適合于加工成膜、片層和涂層等。對(duì)含在柔性層的02TM進(jìn)行測(cè)試表明：在沒有二氧化碳的條件下，霉菌能被抑制，甚至能阻止火腿在可見光下褪色。 脫氧劑可單獨(dú)使用，也可與氣調(diào)包裝結(jié)合使用。實(shí)踐中多采用氣調(diào)包裝除去大部分氧氣，再使用較少數(shù)量的脫氧劑脫除包裝內(nèi)殘余氧的辦法。 鑄造用脫氧劑 鑄造用脫氧劑主要成分硅化鐵，主要作用為除去鐵水中的鐵的氧化物，生成非金屬產(chǎn)物，漂至鐵水上表面，加聚渣劑扒去后，即可得純凈的鐵水 |
2樓2012-03-13 11:40:19
★ ★
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
lcf280681920(金幣+2): ★★★很有幫助 2012-03-14 09:43:12
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
lcf280681920(金幣+2): ★★★很有幫助 2012-03-14 09:43:12
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本帖內(nèi)容被屏蔽 |
3樓2012-03-14 09:41:02
QQ155196363 4樓2012-05-03 16:08:54
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