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xishan_521新蟲 (初入文壇)
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[求助]
利用卡爾費休水分測定方法，能準(zhǔn)確的測量淀粉的水分么？
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最近發(fā)現(xiàn)利用快速水分測定儀測淀粉的水分，其結(jié)果要比利用卡爾費休水分測定方法測出來的結(jié)果要低一倍，所以，想請教 利用卡爾費休水分測定方法，能準(zhǔn)確的測量淀粉的水分么？ 能準(zhǔn)確地測量淀粉和鹽酸克林霉素混合粉的水分么？ |
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xishan_521
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waterma
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xishan_521
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雖然絡(luò)合，但是只要不產(chǎn)生水分，應(yīng)該就不會對最終的結(jié)果產(chǎn)生影響。這個最關(guān)鍵就看你用卡式滴定能不能做出重復(fù)性，如果對結(jié)果產(chǎn)生影響，那重復(fù)性肯定是做不出來的。不過從你的結(jié)果上看，如果只是偏差那么一點的話，那肯定是可以做的，因為淀粉的量肯定遠大于里面水分的含量，如果絡(luò)合有影響的話，那消耗的試劑量就會遠大于原來里面的水分含量，出來的結(jié)果肯定不會說差1倍。。。。。 個人覺得應(yīng)該影響不大，其次就是快速烘干的只能測游離水，如果里面有結(jié)晶水什么的，是沒辦法烘出來的。所以一般卡式滴定的結(jié)果會大于烘干的，因為很多時候烘不干的。 |
8樓2012-04-13 15:48:36
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