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瀟湘館1234新蟲 (初入文壇)
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[交流]
各位蟲友們,四川大學的食品專業(yè)怎么樣啊 已有18人參與
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| 本人想考四川大學的食品營養(yǎng)或者農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工,不知如何,希望大家給給意見 |

木蟲 (小有名氣)
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食品營養(yǎng)碩士點在華西公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與衛(wèi)生教研室(該學院沒有分系,只有教研室),其實做的不是你想象中的食品,做的是流行病統(tǒng)計及醫(yī)學統(tǒng)計方面的,做營養(yǎng)代謝基礎(chǔ)研究的都基本沒有,這和該碩士點所在的學院及創(chuàng)始人相關(guān)背景有關(guān),F(xiàn)在的帶頭人是張立實教授,主要就是從事關(guān)于醫(yī)學的流行病統(tǒng)計等研究。 農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工碩士點在輕紡與食品學院食品工程系。做的也不是食品科學基礎(chǔ),從事的是關(guān)于食品加工研究及食品工程方面的研究,同企業(yè)聯(lián)系較多,屬于輕工領(lǐng)域的學科(從其所屬學院及能看出)。帶頭人是盧曉黎教授,主要就是從事食品加工及產(chǎn)業(yè)化等研究。 對比兩者:基礎(chǔ)研究條件,公衛(wèi)略好于輕紡,畢竟是做醫(yī)學的,兩個專業(yè)都有四川省重點實驗室;師資力量:學位方面,公衛(wèi)強,干勁方面輕紡強;學生待遇:不用比也知道,工科遠好于基礎(chǔ)醫(yī)科,工科與企業(yè)合作的項目多,基礎(chǔ)醫(yī)科就只能看著基金了。就業(yè)方面:也是不言而喻的,實用性人才遠比只會做做實驗的人才要容易被社會接受,不過要看自己的選擇了,是做科研還是做工程。 一家之言,希望對你選擇有幫助。 |

木蟲 (正式寫手)
食品工程師

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生科筒子

新蟲 (初入文壇)

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