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小木蟲論壇-學(xué)術(shù)科研互動平臺 » 材料區(qū) » 微米和納米 » 合成表征 » 糖類的碳化
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shan1027金蟲 (正式寫手)
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[求助]
糖類的碳化
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| 想知道糖類，如蔗糖 果糖 環(huán)糊精等在水熱條件下發(fā)生分子間脫水交聯(lián)碳化的反應(yīng)如何能夠通過其他手段檢測或是跟蹤到呢，還有就是如果不水熱怎么才能知道在什么溫度條件下會發(fā)生分子間脫水聚合呢 |
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金蟲 (正式寫手)
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2樓2012-03-23 21:56:45
shan1027
金蟲 (正式寫手)
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3樓2012-03-24 11:16:53
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