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chen881005金蟲 (小有名氣)
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[求助]
如何求kcat
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現(xiàn)在要計(jì)算酶的動(dòng)力學(xué)的相關(guān)參數(shù)，利用雙倒數(shù)作圖，已經(jīng)求的Km和Vmax，現(xiàn)在還有kcat不會(huì)，請(qǐng)各位高人指點(diǎn)一下，小女子不勝感激，拜托啦。 |
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sara5297
金蟲 (初入文壇)
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- 專業(yè): 凝聚態(tài)物性I:結(jié)構(gòu)、力學(xué)和
【答案】應(yīng)助回帖
| 如果酶的總濃度已知，可從Vmax計(jì)算酶的催化常數(shù)，即轉(zhuǎn)換數(shù)Kcat。計(jì)算公式為Vmax=Kcat*[E0]。Kcat表示單位時(shí)間內(nèi)每個(gè)酶分子將底物分子轉(zhuǎn)換成產(chǎn)物的最大值。Kcat越大，表示酶的催化率越高。對(duì)于多數(shù)酶而言，Kcat在每1 s-1～104s-1范圍內(nèi)。Kcat/Km比值不僅可用來衡量酶對(duì)底物的專一性，還可用于檢驗(yàn)酶催化反應(yīng)是否達(dá)到恒態(tài)或平衡態(tài)。 |
2樓2013-06-27 21:39:01
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