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葉子2256新蟲 (初入文壇)
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什么是減壓干燥
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減壓干燥是在密閉容器中抽真空后進(jìn)行干燥的方法。此法優(yōu)點(diǎn)是溫度較低,產(chǎn)品質(zhì)松易粉碎。此外,減少了空氣對(duì)產(chǎn)品的不良影響,對(duì)保證產(chǎn)品質(zhì)量有一定意義。特別適合于含熱敏感成份的物料。常用器械為減壓干燥器。干燥效果取決于真空度的高低與被干燥物堆積的厚度。 其特點(diǎn)還有;干燥的溫度低,速度快;減少了物料與空氣的接觸機(jī)會(huì),可減少藥物荇染或氧化變質(zhì);產(chǎn)品呈松脆的海綿狀,易粉碎。該法適用于稠浸膏及熱敏性或高溫下易氧化物料的干燥。稠浸膏減壓干燥時(shí)應(yīng)控制好裝盤量、真空度與加熱蒸汽壓力,以免物料起泡溢盤,造成浪費(fèi)與污染。干燥設(shè)備為真空干燥箱。 編輯本段 干燥原理 濕物料進(jìn)行干燥時(shí),同時(shí)進(jìn)行著二個(gè)過程:(1)熱量由熱空氣傳遞給濕物料,使物料表面上的水分立即氣化,并通過物料表面處的氣膜,向氣流主體中擴(kuò)散;(2)由于濕物料表面處水分氣化的結(jié)果,使物料內(nèi)部與表面之間產(chǎn)生水分濃度差,于是水分即由內(nèi)部向表面擴(kuò)散。因此,在干燥過程中同時(shí)進(jìn)行著傳熱和傳質(zhì)二個(gè)相反的過程。干燥過程的重要條件是必須具有傳熱和傳質(zhì)的推動(dòng)力。物料表面蒸氣壓一定要大于干燥介質(zhì)(空氣)中的蒸氣分壓,壓差越大,干燥過程進(jìn)行得越快。 內(nèi)事不決問百度! |



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