 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 5 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 1053 | 回復(fù): 4 | ||
lilian1107新蟲 (初入文壇)
|
[求助]
使餅干變酥松的添加劑有哪些，油除外
|
| 最近在研究怎么是比較硬的餅干變的更酥松，請教各位蟲友有沒有什么好的方法或添加劑。非常感謝啊。 |
回復(fù)此樓» 猜你喜歡
一志愿福建農(nóng)林大學(xué) 09 食品與營養(yǎng) 初試323
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
08600生物與醫(yī)藥調(diào)劑，其他方向也可以
已經(jīng)有1人回復(fù)
-
食品科學(xué)論文潤色/翻譯怎么收費(fèi)?
已經(jīng)有228人回復(fù)
-
鈣離子的存在形式
已經(jīng)有1人回復(fù)
-
食品工程一志愿西北大學(xué)309分求調(diào)劑
已經(jīng)有3人回復(fù)
-
26考研農(nóng)業(yè)管理調(diào)劑 263分 誠意求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品與營養(yǎng)313分調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
331求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309分求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
求助！淀粉-多酚復(fù)合物的制備！
已經(jīng)有6人回復(fù)
» 本主題相關(guān)價值貼推薦，對您同樣有幫助:
- 過柱子，得到一個點的油狀物
已經(jīng)有32人回復(fù)
- 柱層析旋蒸后得油狀產(chǎn)物，沒法徹底清理
已經(jīng)有19人回復(fù)
- 黃原膠在常溫與高溫下的粘度變化
已經(jīng)有5人回復(fù)
- 回收片段經(jīng)引物擴(kuò)增后片段大小是否會變（引物有變動）
已經(jīng)有3人回復(fù)
- 干燥吡啶時加入氫氧化鉀結(jié)果吡啶整個變黃了怎么會事呀？
已經(jīng)有5人回復(fù)
- 餅干中添加了可可粉后餅干就變得不酥松了，是怎么回事呢？
已經(jīng)有4人回復(fù)
- 求助：怎么樣把水產(chǎn)品的肉質(zhì)變酥松
已經(jīng)有4人回復(fù)
- 大家都講講植物油都有哪些
已經(jīng)有6人回復(fù)
- 埃索美拉唑鎂腸溶微丸釋放時變色
已經(jīng)有13人回復(fù)
- 【求助】甘油可以生物降解嗎？有哪些是可以生物降解的增塑劑呢？
已經(jīng)有7人回復(fù)
王拉拉
金蟲 (正式寫手)
- 食品EPI: 1
- 應(yīng)助: 8 (幼兒園)
- 貴賓: 0.01
- 金幣: 1615.7
- 散金: 162
- 紅花: 6
- 帖子: 563
- 在線: 155.1小時
- 蟲號: 1010715
- 注冊: 2010-05-03
- 性別: MM
- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
★ ★
hsd3521: 金幣+2, 感謝專家應(yīng)助 2012-04-09 21:17:04
hsd3521: 金幣+2, 感謝專家應(yīng)助 2012-04-09 21:17:04
| 磷酸鹽、SSL等好多膨松劑，可以復(fù)配使用一下 |
lilian11072樓2012-04-09 16:07:34
lilian1107
新蟲 (初入文壇)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 15
- 帖子: 3
- 在線: 1.2小時
- 蟲號: 1297757
- 注冊: 2011-05-17
- 性別: MM
- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
3樓2012-04-09 16:14:43
4樓2012-04-09 17:46:25
lilian1107
新蟲 (初入文壇)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 15
- 帖子: 3
- 在線: 1.2小時
- 蟲號: 1297757
- 注冊: 2011-05-17
- 性別: MM
- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
5樓2012-04-09 18:20:22
相關(guān)版塊跳轉(zhuǎn)
我要訂閱樓主 lilian1107 的主題更新
| 5 | 1/1 | 返回列表 |
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 340求調(diào)劑 +5 | jhx777 2026-03-27 | 5/250 |
|
|---|---|---|---|---|
|
|
[考研] 286求調(diào)劑 +3 | 丟掉懶惰 2026-03-27 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 275求調(diào)劑 +10 | Micky11223 2026-03-25 | 13/650 |
|
|
[考研] 085602 307分 求調(diào)劑 +6 | 不知道叫什么！ 2026-03-26 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 292求調(diào)劑 +13 | 鵝鵝鵝額額額額?/a> 2026-03-25 | 14/700 |
|
|
|
[考研] 348求調(diào)劑 +4 | 小懶蟲不懶了 2026-03-27 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 一志愿211，335分，0856，求調(diào)劑院校和導(dǎo)師 +4 | 傾____蕭 2026-03-27 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 304求調(diào)劑 +3 | 曼殊2266 2026-03-27 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 276求調(diào)劑。有半年電池和半年高分子實習(xí)經(jīng)歷 +10 | 材料學(xué)257求調(diào)劑 2026-03-23 | 11/550 |
|
|
|
[考研] 336材料求調(diào)劑 +7 | 陳瀅瑩 2026-03-26 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 341求調(diào)劑 +7 | 青檸檬1 2026-03-26 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 349求調(diào)劑 +4 | 李木子啊哈哈 2026-03-25 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 321求調(diào)劑 +5 | 材料cailiao 2026-03-21 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 求調(diào)劑 +8 | Auroracx 2026-03-22 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 求調(diào)劑 +3 | QiMing7 2026-03-25 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 284求調(diào)劑 +15 | Zhao anqi 2026-03-22 | 15/750 |
|
|
|
[考研] 300分，材料，求調(diào)劑，英一數(shù)二 +5 | 超贊的 2026-03-24 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 384求調(diào)劑 +3 | 子系博 2026-03-22 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 269求調(diào)劑 +4 | 我想讀研11 2026-03-23 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 工科0856求調(diào)劑 +5 | 沐析汀汀 2026-03-21 | 5/250 |
|