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[求助]
能否檢測(cè)出鹵水的成分？
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| 比如說(shuō)武漢的周黑鴨，還有什么其他的鹵菜，大多都是加了各種中藥成分的�，F(xiàn)在有一份鹵菜用的材料，想知道其成分是什么，能否通過(guò)實(shí)驗(yàn)手段檢測(cè)出來(lái)呢？不需要確定具體的配方，只需要里面加了些什么中藥成分就可以了。不知道一些一些測(cè)試中心能否做著方面的測(cè)試？ |
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留級(jí)生2005
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7樓2012-12-26 12:15:36
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