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那小子是誰(shuí)新蟲 (初入文壇)
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[求助]
關(guān)于vp和mr試驗(yàn)
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| vp實(shí)驗(yàn)與mr試驗(yàn)最初底物與最終產(chǎn)物有何異同 為什么會(huì)出現(xiàn)不同?求解 |
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njhncn
鐵桿木蟲 (正式寫手)
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【答案】應(yīng)助回帖
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甲基紅（Methyl Red）試驗(yàn) 腸桿菌科各菌屬都能發(fā)酵葡萄糖，在分解葡萄糖過程中產(chǎn)生丙酮酸，進(jìn)一步分解中，由于糖代謝的途徑不同，可產(chǎn)生乳酸，琥珀酸、醋酸和甲酸等大量酸性產(chǎn)物，可使培養(yǎng)基PH值下降至pH4.5以下，使甲基紅指示劑變紅。 V-P試驗(yàn) 某些細(xì)菌在葡萄糖蛋白胨水培養(yǎng)基中能分解葡萄糖產(chǎn)生丙酮酸，丙酮酸縮合，脫羧成乙酰甲基甲醇，后者在強(qiáng)堿環(huán)境下，被空氣中氧氧化為二乙酰，二乙酰與蛋白胨中的胍基生成紅色化合物，稱V－P（+）反應(yīng)。 |
2樓2012-04-24 11:20:35
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