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zhanlovepei新蟲 (小有名氣)
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[求助]
紫外可見測(cè)維生素B6
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| 大家好，本人用酵母菌發(fā)酵玉米，想測(cè)玉米在不同發(fā)酵時(shí)間時(shí)維生素B6的變化，用紫外測(cè)得化，應(yīng)該怎樣處理樣品？我查資料說(shuō)植物中的維生素通常和蛋白質(zhì)，糖以共價(jià)鍵結(jié)合，怎樣處理樣品才能消除它的干擾？用紫外測(cè)得話，維生素B1，B2對(duì)B6的干擾大嗎？多謝多謝！！ |
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癡夷子皮
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2樓2012-04-25 10:14:39
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