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塵葉金蟲 (小有名氣)
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[求助]
用什么乳化劑能將將亞油酸很好地溶在水中
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| 由于實驗的要求，要做一個脂肪酸的體系，就是把少量的亞油酸溶在水體系里，大概是0.2ml的亞油酸溶在4ml的水里，做成水包油的乳化體系。本人之前試過吐溫80的，但是一直做不成，所以想請教下有那問高手做過類似的乳化體系，需要那種類型的乳化劑，如何乳化。（要求：乳化劑的毒性沒有要求，只要沒強氧化或強還原性，就行。乳化條件：不能通過高溫，小于40度還行。） |
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