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摘要:目的 研究茴香醚的提取及化學成分。方法 采用水蒸氣蒸餾法從八角茴香中提取揮發(fā)油,采用TCL法,GC-MS法對其化學成分進行研究。結果 茴香醚的提取率為8.90%。用TCL,GC-MS技術對所提取的揮發(fā)油進行鑒定,主要含茴香醚、水芹烯、黃樟醚等,八角茴香油比重為 0.928-0.988,折光率為 1.5530-15600,旋光度為 -2~+10。干燥的八角茴香含茴香醚約 85% 左右,茴香醚在 20℃以下為白色結晶狀物,從油中析出稱為“腦”,23℃以上熔化成油狀液體。不溶于水,可溶于一般有機溶劑 。 關鍵詞:茴香醚;水蒸氣蒸餾;成分鑒定;GC-MS |
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