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blogxh鐵蟲 (小有名氣)
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[求助]
食品安全、法律經(jīng)濟問題
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各位專家，各位關心現(xiàn)在國內(nèi)食品安全問題的同行們，都出來冒個泡吧。 我原來是學食品的，現(xiàn)在學經(jīng)濟，然后結合2個專業(yè)，從食品安全入手，研究食品生產(chǎn)企業(yè)的安全投資激勵和事后法律救濟問題。 從理性的角度講，大家覺得從哪些方面做更好，更有意義，對于改善我國的未來幾年的食品安全狀況能有點小小的學術建議。（不要談道德和倫理，那些太過于虛幻了，問過企業(yè)老總，他的回答，他們的首要目標就是賺錢，無他。遇到成本上漲等，贏利空間下降，要么退出，要么做假）。 請各位大神多多探討，不吝賜教！ |
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2樓2012-05-02 11:10:58
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sweety: 金幣+1, 鼓勵參與交流，歡迎關注食品版 2012-05-02 12:38:22
sweety: 金幣+1, 鼓勵參與交流，歡迎關注食品版 2012-05-02 12:38:22
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個人感覺關于食品安全問題還是由于基本國情決定，法律也未必能解決問題，人口基數(shù)過大，總體消費水平不高，國民素質(zhì)意識仍有待提高，這必然導致大部分中國人還是把食品只是當做填飽肚子的工具，且希望于能用較小的金錢代價換得腹飽，從而導致食品企業(yè)不得不通過非正規(guī)甚至非法行為降低成本，以此攫取利益（本身眾所周知食品是低附加值產(chǎn)業(yè)）。 如果通過法律嚴格操控，如同美國一樣的懲罰力度，或者較高的生產(chǎn)標準，勢必導致商人放棄食品領域，從而食品市場領域就可能變成幾家獨大的壟斷局面，這于市場還是民生皆不利。當然對于家庭小作坊式的食品生產(chǎn)“多散亂”的特點本身在監(jiān)管上需要耗費大量人力物力。 我國情況確實有點復雜，人多本來就是難管理。需要一個漫長的體系平臺搭建過程，任重道遠。但是從目前來說，LZ的方案當然具有一定的可行性，當然對于激勵手段可能需要各地政府根據(jù)當?shù)厍闆r采用， 很難形成全國標準。 |
3樓2012-05-02 12:14:25
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我認為，食品安全必須采用“重典以治亂”的方法。本人從事食品安全（還是落第律師）方面的教學工作，曾經(jīng)有幸去法國，南美等國家，對于上面有些朋友說中國窮，食品安全難以解決，我不這樣看：難道窮就該吃不安全的食品了嗎？以前我們很窮，但是那時候食品很安全……終歸一點，企業(yè)家就是賺錢的，只有嚴格的法律才能為食品保駕護航，主要做好以下就可以了： 1. 修訂刑法。將《食品安全法》中處罰力度加大，直接讓刑法接納，一旦造成重大事故，如三氯氰胺事件，先是直接領導免職（行政官員），其次直接責任人按照刑法不從輕原則嚴格處理，能殺就殺，并且要求三代內(nèi)不得從事食品及其相關產(chǎn)業(yè)執(zhí)業(yè)。 2. 民法方面。加大對受害者的賠償力度，修改《食品安全法》中20倍這樣的詞匯，要按照對社會的影響或者給他人造成的實際損害和精神損失為依據(jù)，并且加倍賠償，比如三氯氰胺事件，死一個小孩賠款100萬元，不能按照死一個城市戶口小孩30萬，農(nóng)村小孩18萬元辦理，同命不同價的處理不公平。特別是，加大執(zhí)行力度，第一行政長官直接負責，堅決執(zhí)行。 3.國家標準。處理那些制定國標的所謂的專家學者，或者具有學者身份的官員。研究國標后發(fā)現(xiàn)，食品安全問題不出怎么可能呢？只處理企業(yè)，他們太虧，因為沒有個一國標明確規(guī)定食品中危險因子的測定方法或安全行評價的，所以質(zhì)量監(jiān)督部門只要國標不規(guī)定他們不可能檢測，雖然國家給他們配置都是世界頂級檢測設備，但是全都是擺設。如，某市質(zhì)監(jiān)局2011年進口一套Waters LC-MS，一年多了，沒開封，問為什么，回答是：沒人會用�。烤褪怯靡矝]有可檢測的。這是某領帶的回答。 4. 人民監(jiān)督。人民戰(zhàn)爭是毛澤東思想活的靈魂， 在維護國家食品安全方面不妨發(fā)動只要吃飯的就起來監(jiān)督，監(jiān)督有大獎。 雖然實施有點難，但是不是不可能！希望對你有用��！ |
4樓2012-05-02 16:03:40
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