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[求助]
求翻譯兩長句，高手幫忙。。。
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通過比較酶解前后銀杏黃酮化合物的HPLC圖譜，結(jié)果發(fā)現(xiàn)酶解后的黃酮苷類化合物的含量明顯降低，而苷元類化合物的含量則有了大幅度的提高，有效提高銀杏黃酮的生物活性。 而GC-MS結(jié)果顯示銀杏茶葉揮發(fā)油類化合物經(jīng)β-葡萄糖苷酶水解，一些具有花香、果香的物質(zhì)如苯甲醇、β-紫羅蘭酮等的含量則明顯提高，一定程度上提高了銀杏茶的感官品質(zhì)。 |
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2樓2012-05-16 13:40:13
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