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請(qǐng)問：發(fā)酵生產(chǎn)氨基葡萄糖的可行性。跪求！！！
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請(qǐng)問各位大俠。老板讓我設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)篩選發(fā)酵生產(chǎn)氨基葡萄糖的菌株，我也查了好多這方面的資料，仍然糊里糊涂，有以下幾個(gè)問題向各位大俠請(qǐng)教，還望不吝賜教啊！ 1、以葡萄糖為碳源發(fā)酵生產(chǎn)氨基葡萄糖這一思路是否可行��？再微生物體內(nèi)，氨基葡萄糖是菌體合成肽聚糖時(shí)的一種中間產(chǎn)物，阻斷了其代謝途徑，菌體還能生長嗎？ 2、氨基葡萄糖的代謝途徑是：少量的葡萄糖(2%~5%)→6-磷酸葡萄糖→6-磷酸果糖,然后在6-磷酸果糖轉(zhuǎn)氨酶(GFAT)催化下,以谷氨酰胺提供氨基,生成6-磷酸葡萄糖胺,這一步驟是葡萄糖胺代謝的限速步驟。6-磷酸葡萄糖胺生成后,立即經(jīng)乙�；蒒-乙酰-6-磷酸葡萄糖胺,再轉(zhuǎn)化成多種核苷酸糖。 請(qǐng)問：可不可以阻斷6-磷酸氨基葡萄糖的乙�；磻�(yīng)，直接磷酸化后釋放到細(xì)胞外部，從而使氨基葡萄糖得以在細(xì)胞外積累？這樣的話細(xì)胞就無法合成細(xì)胞壁了，細(xì)胞是不是就不能生長繁殖了呢？這樣做還有沒有意義呢？ 如果這一思路不可行，還有其他的方法么？ 謝謝！ 注：氨基葡萄糖又叫葡糖胺。 |
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