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魚糜制品中的增白劑
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| 現(xiàn)在公司做魚糜制品,為了增加魚丸的白度,需要向漿料中加增白劑,以前都是加二氧化鈦,但是現(xiàn)在國標中不允許添加到魚糜制品中,請問有誰知道除了這個還加什么?還有個問題是為什么現(xiàn)在一些公司仍然供應(yīng)二氧化鈦并說可以加到魚丸中? |
鐵蟲 (初入文壇)
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