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xue_283金蟲 (正式寫手)
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[求助]
關(guān)于小麥面粉烘烤品質(zhì)的問題
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| 本人研究小麥面粉烘烤品質(zhì)，請問一般測定小麥面粉烘烤品質(zhì)的方法主要是哪些��？由于是大田試驗，有足夠的小麥籽粒樣品，所以不考慮microscale baking test。請各位指點，謝謝啦！ |
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ssw天羽
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3樓2012-07-18 22:16:57
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