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凌浩

金蟲 (正式寫手)

[交流] 農(nóng)林知識百家講壇——蚱蟬的一點(diǎn)知識（農(nóng)村爬杈）

隨著季節(jié)的變化，每年一時的爬杈（農(nóng)村的叫法）時節(jié)又來到了，每天晚上小樹林里面都會有燈光閃爍，不是會傳出來一聲，‘我又逮到一個’。逮爬杈的過程是一個歡快的過程……
   由于本人對于蚱蟬（就是爬杈）有一部分的了解，在此跟大家交流一下爬杈的專業(yè)知識……
（一）蚱蟬，有好多的名稱，爬杈，知了猴等等，學(xué)名蚱蟬，也叫黑蟬，屬于同翅目昆蟲，依靠吸食幼嫩樹枝汁液生存。蚱蟬，成蟲也叫知了，每天中午天氣最熱的時候它就叫的最響。幼蟲又分為一到四齡。
蚱蟬產(chǎn)卵是在一到兩年的幼嫩樹枝上，其尾部有一個針刺裝的尾針，能夠直接插入樹枝的木質(zhì)部，成螺旋狀產(chǎn)卵，卵橢圓形，一毫米長，乳白色，產(chǎn)卵后樹枝由于水分疏導(dǎo)管被阻斷，樹葉青枯，到秋天的時候由于風(fēng)力作用掉在地上，才能孵化。值得一說的是，其卵孵化需要的年限不同，一般都是一年，其實(shí)就是三百天（在實(shí)驗(yàn)室我們用了兩個月）。
老家農(nóng)村有‘七上八下’之說，就是說爬杈卵孵化后會在地底成長到四齡幼蟲，大概需要7+8就是15年，其實(shí)根本用不到那么長時間，一般需要兩年或者三年的時間，這只是在最適宜的溫度、適度、營養(yǎng)條件下能達(dá)到的。美國研究也曾出現(xiàn)過17年才從地下鉆出來的爬杈（歲數(shù)最大的了）。
爬杈一般是在六月底到八月底出來，羽化后的生命在7到10天，產(chǎn)卵后就會死亡。
（二）爬杈的價值　　食用價值：含有大量的蛋白質(zhì)，超過牛肉豬肉等等好多倍……藥用價值：蟬蛻具有很高的藥用價值
蚱蟬還具有藥用價值，蚱蟬的蟬蛻、蟬花、雄蟬均可作中藥材，蚱蟬老熟若蟲變化為成蟲時，羽化蛻除的外殼稱蟬蛻，又稱“蟬退”或“蟬皮”，其主要成分含甲殼素及蛋白質(zhì)，味甘、咸、寒，入肺、肝經(jīng)，是重要的辛涼解毒中藥。有散風(fēng)熱、利咽喉、定驚癇、宣肺透疹、明目等功能。主治風(fēng)熱頭痛、咽喉腫痛、聲音嘶啞、夜啼、破傷風(fēng)、麻疹未透、風(fēng)疹瘙癢、目赤腫痛、過敏性鼻炎等。蟬花具有疏風(fēng)散熱、定驚等功能。主治夜啼、驚癇抽搐等。雄蟬為干燥的蚱蟬雄蟲。有清熱解毒、止驚、催乳等功能。主治腸炎、聲音嘶啞、乳汁不足等。
　　蚱蟬市場經(jīng)濟(jì)價值：具有很大的市場，只是人工飼養(yǎng)很不能成為現(xiàn)實(shí)……
　　就目前市場來看，市場每年的供應(yīng)量遠(yuǎn)不及需求量，造成蚱蟬的價格比較高。如洛陽市大張購物廣場蚱蟬價格常年維持在58元/kg，其貨源主要來自于自然條件下的捕捉或半人工的養(yǎng)殖。有一些蚱蟬飼養(yǎng)技術(shù)的報道，但都很粗略，缺乏精確指標(biāo)的探究。
　　　蚱蟬具有很高的經(jīng)濟(jì)價值，目前市場上有好多的公司從事蚱蟬的銷售事業(yè)，主要產(chǎn)品來源是自然條件下所采集的產(chǎn)品，在蚱蟬養(yǎng)殖方面還沒有形成全人工化的養(yǎng)殖模式�？茖W(xué)研究方面，對蚱蟬的研究報道很少見，從事蚱蟬研究的人員也很少。蚱蟬作為高營養(yǎng)價值的食品擺上了餐桌。但是蚱蟬市場上由自然采集所供應(yīng)的產(chǎn)品不能夠滿足市場的需求。
（三）爬杈——蚱蟬
在自然條件下，蚱蟬卵期接近300d，孵化率僅為10%，如果在室內(nèi)給予適宜的條件，只經(jīng)過35d左右即可孵化，并且孵化率也提高了7倍，這對于在溫室中飼養(yǎng)的蚱蟬來說，可以縮短蚱蟬的飼養(yǎng)周期，可大幅提高經(jīng)濟(jì)效益。
除溫度外，濕度對蚱蟬卵孵化影響也很大，濕度越大，卵孵出的越多，但濕度對它的影響仍需進(jìn)一步系統(tǒng)研究。蚱蟬卵孵化時間多集中在早上8點(diǎn)左右，特別是剛噴過水后2h內(nèi)，發(fā)現(xiàn)大量卵孵出，占一天中卵孵出量的80%以上。卵枝的保存在自然條件下效果比較好，可能自然條件下，通風(fēng)、透光效果比在氣候培養(yǎng)箱更為適宜；卵枝保存時間越長，卵孵化率就會下降，可能是失水過多所致。另外，弱堿對卵的孵化率和孵化天數(shù)影響不顯著。本次試驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)，蚱蟬卵孵化極不整齊，從第一個若蟲孵出，持續(xù)兩個月時段內(nèi)均陸續(xù)有若蟲孵出，怎樣進(jìn)一步的提高蚱蟬卵的孵化率和孵化的整齊度，還需做大量的研究工作。

枝條對比

一齡幼蟲——顯微鏡下拍的

一齡幼蟲——顯微鏡下拍的

四齡幼蟲

成蟲

[ Last edited by 凌浩 on 2012-7-27 at 19:12 ]

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