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hanreil

鐵蟲 (初入文壇)

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[求助] 抗菌顆粒做大腸桿菌的抗菌實(shí)驗(yàn)中的問題

我目前在做一種抗菌粉末的抗菌實(shí)驗(yàn)，用的是大腸。
大腸的來源是從別的實(shí)驗(yàn)室分離培養(yǎng)的。
粉末是納米級(jí)別的。
我目前就是想用平板菌落計(jì)數(shù)法做這種粉末對(duì)大腸桿菌的抗菌能力。
我是先把大腸桿菌做成菌懸液，然后鋪成平板，之后再把粉末撒在平板上可以嗎？或者是直接把菌懸液和粉末撒混合在還沒凝固的培養(yǎng)基中再鋪平板？

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1樓 2012-07-11 20:55:53

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啤酒泡沫

銅蟲 (小有名氣)

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專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)

【答案】應(yīng)助回帖

我認(rèn)為后撒抗菌粉末，不能保證均勻啊，應(yīng)該是粉末與菌懸液混合。建議用比濁法，我現(xiàn)在也在做抑菌試驗(yàn)，蛋白抑菌的。用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)，做個(gè)OD值曲線，然后向液體培養(yǎng)基中加入各濃度梯度的抑菌液，培養(yǎng)，觀察測(cè)定OD變化，有抑菌液的液體培養(yǎng)基增菌量少，相應(yīng)的OD值變化小，可以通過OD值曲線查得菌的變化量。

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2樓2012-08-09 19:14:18