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北京石油化工學(xué)院2026年研究生招生接收調(diào)劑公告

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半城煙花

新蟲 (初入文壇)

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[交流] 面粉安全性研究

研究生課題是面粉安全性研究，大家有沒有比較特別的點子，想法，跟以往做的不一樣的地方的想法

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1樓 2012-07-15 09:03:42

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回帖置頂 ( 共有8個 )

goingabroad

木蟲 (文壇精英)

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★
半城煙花(金幣+1): 謝謝參與

多搜索一些資料，從中獲得啟發(fā)。

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2樓2012-07-15 09:29:32

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dengyfd

木蟲 (著名寫手)

★
半城煙花(金幣+1): 謝謝參與

我覺得你應(yīng)該去面粉加工的全部鏈接調(diào)查一下，文獻都是虛的，因為大家都是互相抄的，內(nèi)容差不多。發(fā)達地區(qū) ，欠發(fā)達地區(qū)，農(nóng)村，城市都要考察一下，估計你會很有收獲的。

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7樓2012-07-15 11:24:01

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xdz1978

至尊木蟲 (文壇精英)

★
半城煙花(金幣+1): 謝謝參與

增白劑、抗結(jié)劑等的安全性研究

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9樓2012-07-15 11:54:08

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Moon8808

木蟲 (著名寫手)

★
半城煙花(金幣+1): 謝謝參與

給你個建議··我看過一些外國文獻··說的是谷物有原料到加工成面粉到加工成食品過程中農(nóng)藥殘留的研究··你可以考慮一下··

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10樓2012-07-15 22:15:36

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userhung

禁蟲 (文學(xué)泰斗)

★
半城煙花(金幣+1): 謝謝參與

http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-NYJI201111033.htm

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14樓2012-07-15 22:34:00

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zhu1224

銅蟲 (小有名氣)

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★
半城煙花(金幣+1): 謝謝參與

從過氧化苯甲酰、溴酸鉀等這些禁止使用的添加劑看看。
是否漂白等。

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16樓2012-07-16 16:36:28

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remainlove

木蟲 (正式寫手)

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★
半城煙花(金幣+1): 謝謝參與

題目蠻大的，自己先定一個方向，查查資料

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17樓2012-07-16 17:47:13

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星海里的海星

金蟲 (小有名氣)

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★
半城煙花(金幣+1): 謝謝參與

面粉從源頭到加工再到銷售運輸各個環(huán)節(jié)都會存在安全問題的。可以著重考慮某些點，若是面粉，真的有點大，研究不過來啊。

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18樓2012-07-16 23:12:51

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strive123123

禁蟲 (文壇精英)

半城煙花(金幣+1): 謝謝參與
hsd3521: 金幣-1, 專業(yè)討論，禁止灌水 2012-07-15 16:32:21

本帖內(nèi)容被屏蔽

5樓2012-07-15 11:13:18

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jimodechan

金蟲 (正式寫手)

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★
半城煙花(金幣+1): 謝謝參與

。。。。。。不知道這塊

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13樓2012-07-15 22:30:30

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lauysche

禁蟲 (著名寫手)

★
半城煙花(金幣+1): 謝謝參與

本帖內(nèi)容被屏蔽

15樓2012-07-15 22:34:45

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簡單回復(fù)

huijun04323樓

2012-07-15 09:31 回復(fù)

半城煙花(金幣+1): 謝謝參與
hsd3521: 金幣-1, 專業(yè)討論，禁止純表 2012-07-15 16:31:45

neu2344樓

2012-07-15 09:48 回復(fù)

半城煙花(金幣+1): 謝謝參與
hsd3521: 金幣-1, 專業(yè)討論，禁止純表 2012-07-15 16:31:56

等我的魚6樓

2012-07-15 11:22 回復(fù)

半城煙花(金幣+1): 謝謝參與
hsd3521: 金幣-1, 專業(yè)討論，禁止純表 2012-07-15 16:32:08

鄭克寧8樓

2012-07-15 11:35 回復(fù)

半城煙花(金幣+1): 謝謝參與
hsd3521: 金幣-1, 專業(yè)討論，禁止純表 2012-07-15 16:32:29

linovel11樓

2012-07-15 22:18 回復(fù)

半城煙花(金幣+1): 謝謝參與

mooncakeaa12樓

2012-07-15 22:22 回復(fù)

半城煙花(金幣+1): 謝謝參與

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