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小木蟲論壇-學術科研互動平臺» 網絡生活區(qū)» 有獎問答 » 有獎問答完結子版 » 蛋白質水解
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[求助]
蛋白質水解
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小女子最近在做一個頭發(fā)水解制備氨基酸的試驗。老板讓在氫氧化鈉溶液的水解，然后分離出胱氨酸。做了一次，發(fā)現沒有胱氨酸析出來，想請教一下原因。有人說這種條件下水解對胱氨酸的破壞很大，但是有沒有查到堿性水解的相關資料。 望哪位高人指點一下，小女子不勝感激。 |
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2樓2012-07-19 10:16:34
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4樓2012-07-26 17:30:22
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