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藥物抗氧化DPPH
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抗氧化實(shí)驗(yàn)為什么要做DPPH的標(biāo)準(zhǔn)曲線，就是把DPPH不同濃度的測(cè)一遍吸光度，然后做一個(gè)線性回歸方程，看過(guò)很多文獻(xiàn)都做這個(gè)曲線。直接向一定量的DPPH中加入不同濃度抗氧化劑，然后做藥物抗氧化的曲線，求出不同濃度對(duì)DPPH的影響，是不是這樣就行了？ 一般517nm的吸光度在什么范圍內(nèi)最好，要是能提供點(diǎn)數(shù)據(jù)舉例，有追加懸賞。 |
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【答案】應(yīng)助回帖
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Kahn: 金幣+10, ★★★很有幫助 2012-07-22 12:39:47
leecius: 金幣+1, 謝謝參與！ 2012-07-22 19:43:03
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首先我們要了解DPPH抗氧化實(shí)驗(yàn)的原理： DPPH是一種比較穩(wěn)定的脂性自由基，其N上有一個(gè)游離電子，其乙醇溶液呈紫色，在517nm處有最大的吸收峰。加入抗氧化劑以后，DPPH捕捉一個(gè)電子與游離電子配對(duì)，紫色褪去，變?yōu)闊o(wú)色物質(zhì)，在517nm處的吸收消失，其褪色程度與其接受的電子數(shù)成定量關(guān)系。依此原理用分光光度計(jì)檢測(cè)DPPH自由基與試樣液反應(yīng)后吸光值的變化，可檢定試樣提供氫原子、清除自由基抗氧化的能力。 線性方程是游離的DPPH的濃度方程，因此，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)曲線在每次做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候都要做的。只有有了這個(gè)曲線才能求出游離的DPPH的濃度。 另外吸光度應(yīng)該落在標(biāo)準(zhǔn)曲線以內(nèi)，這樣的話需要做預(yù)試驗(yàn)。最好吸光度不要超過(guò)1. |
2樓2012-07-22 12:25:13
3樓2012-07-22 12:42:41
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