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神雕哥木蟲 (正式寫手)
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[交流]
多糖用活性炭脫色的問題 已有8人參與
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| 不知道各位做過多糖溶液活性炭脫色實驗的蟲友們,有沒有好的經(jīng)驗,比如說活性炭用粉末的還是顆粒的效果會更好,脫色時間15 ,30,60分鐘哪個時間更實用些 |


木蟲 (小有名氣)
| 對于植物來源的多糖,可能含有酚型化合物而顏色較深,這類色素大多呈負性離子,不能用活性炭吸收劑脫色,可用弱堿性樹樹脂DEAE纖維素或DuoliteA一7來吸附色素;若糖與色素是結合的,易被DEAE纖維素吸附,不能被水洗脫,這類色素可進行氧化脫色:以濃氨水(或NaOH液)調至pH8.0左右,50℃以下滴加H2O2:至淺黃,保溫2小時;發(fā)酵來源的多糖顏色一般較淺;對于動物,微生物等提取到的多糖也可根據(jù)不同情況按上述方法處理。一般情況下,盡量避免用活性炭處理,因活性炭會吸附多糖,造成多糖的損失。 |
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