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液質(zhì)聯(lián)用可以對(duì)一大類物質(zhì)如有機(jī)酸進(jìn)行定性分析嗎？
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液質(zhì)聯(lián)用可以對(duì)一大類物質(zhì)（如有機(jī)酸）進(jìn)行定性分析嗎？ 現(xiàn)在想做泡菜中有機(jī)酸含量的測(cè)定，但不知道泡菜中具體有機(jī)酸的種類到底有哪些，能不能用液質(zhì)聯(lián)用先對(duì)泡菜中的有機(jī)酸的種類進(jìn)行定性分析，然后再測(cè)定每種有機(jī)酸的含量呢？具體怎么做呢？ 因?yàn)橹皼](méi)有接觸過(guò)色譜質(zhì)譜這一類，所以很多東西都不懂，請(qǐng)各位大俠多多指教啊，多謝多謝~ |
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【答案】應(yīng)助回帖
★ ★
靜唯塵: 金幣+2 2012-08-20 21:49:31
靜唯塵: 回帖置頂 2012-08-21 23:06:05
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靜唯塵: 回帖置頂 2012-08-21 23:06:05
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可以的，你先確定酸，再購(gòu)進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)品做出定量方法，然后處理樣品，再定量就行了。我沒(méi)用過(guò)液質(zhì)做定性，只做過(guò)定量。液質(zhì)采用的是軟電離沒(méi)有譜庫(kù)，只能得出分子離子和子離子圖譜，通過(guò)解譜可以得出化學(xué)式。但不能確定其結(jié)構(gòu)，那么就不能確定它是什么物質(zhì)。所以還有用到其他輔助方法如核磁共振，光譜等才能定性。 |
7樓2012-08-20 11:11:48
靜月晴空
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11樓2012-08-21 18:35:26
ldmwlm
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2樓2012-08-19 10:02:38
【答案】應(yīng)助回帖
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lihongyan424: 金幣+1, 感謝應(yīng)助 2012-08-19 16:18:14
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靜唯塵: 金幣+2, ★有幫助 2012-08-19 21:20:00
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靜唯塵: 金幣+2, ★有幫助 2012-08-19 21:20:00
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現(xiàn)在想做泡菜中有機(jī)酸含量的測(cè)定，但不知道泡菜中具體有機(jī)酸的種類到底有哪些，能不能用液質(zhì)聯(lián)用先對(duì)泡菜中的有機(jī)酸的種類進(jìn)行定性分析，然后再測(cè)定每種有機(jī)酸的含量呢？具體怎么做呢？ 你這種思路不太好做吧，我覺(jué)得這樣比較好：先通過(guò)資料確定可能含哪些酸！！然后做液質(zhì)方法，確定純化方法，再定量。如果你想先定性，再定量的話，不是一般的麻煩。 |
3樓2012-08-19 12:15:30
匿名
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10樓2012-08-21 17:17:22
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