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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 食品添加劑 » 核苷酸及其鈉鹽的問題
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wanglutasha新蟲 (初入文壇)
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[求助]
核苷酸及其鈉鹽的問題
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最近用液相色譜測食品中的核苷酸，標準品 沒有買到核苷酸的標品，就買的核苷酸二鈉鹽的標品，弱弱地問下這兩者做液相保留時間是一樣的嗎？樣品和標準品都用水溶解滴，請教各位啊，糾結了好幾天了~ Ps：我買了好幾種核苷酸的標準品，其中標準品為核苷酸的幾種物質保留時間差別不太大，標準品為核苷酸二鈉的保留時間與這幾種相對有差別，但是我個人覺得在水里鈉應該成離子形態(tài)了吧，應該是一樣的吧，糾結啊糾結，不要嫌俺笨~ |
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outer_07
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2樓2012-08-23 23:04:06
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6樓2018-01-09 23:19:49
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