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[資源]
【課件】油脂專業(yè)課程-江南大學(xué)
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個人認(rèn)為非常專業(yè)的課程， 其中僅油脂氧化這一章節(jié)就講了200多頁，講的非常具體和詳細。 不論是做理論研究的還是做工業(yè)生產(chǎn)的都非常有用。和大家分享，，，，，， 1.jpg 4.jpg 2.jpg 3.jpg 5.jpg [ Last edited by fghi000 on 2012-9-2 at 18:47 ] |
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- 附件 2 : 氧化.ppt
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