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[求助]
榛子粉凝膠
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| 榛子粉蛋白含量在50%左右，想做榛子粉的凝膠特性，用的TPA模式，硬度大概在1.970g，各位給評(píng)價(jià)下試驗(yàn)結(jié)果及方法的可靠性，多謝了 |
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