 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 5 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 723 | 回復(fù): 3 | |||
| 當(dāng)前只顯示滿足指定條件的回帖，點(diǎn)擊這里查看本話題的所有回帖 | |||
springsunyj至尊木蟲 (文學(xué)泰斗)
|
[交流]
四招避開“硫污染”
|
||
|
四招避開“硫污染” 健康時(shí)報(bào)實(shí)習(xí)記者 楊小明 《健康時(shí)報(bào)》 （2012-09-20第02版） 新聞背景：據(jù)新華社“中國(guó)網(wǎng)事”報(bào)道稱，“中國(guó)八角之鄉(xiāng)”廣西有近九成的八角用硫磺熏制，而出口的八角卻無(wú)硫。 北京朝陽(yáng)醫(yī)院職業(yè)病與中毒醫(yī)學(xué)科主任郝鳳桐說(shuō)起人們身邊的“硫”污染很擔(dān)憂，他介紹說(shuō)，真菌類、干果類、中藥材和水發(fā)產(chǎn)品的干貨是硫超標(biāo)的重災(zāi)區(qū)。 郝鳳桐介紹說(shuō)，硫磺在熏蒸中能與空氣中的氧反應(yīng)生成二氧化硫, 對(duì)食品起到脫色、漂白和防腐作用。很多含有二氧化硫的添加劑廣泛地應(yīng)用于食品添加與加工過(guò)程。 郝鳳桐說(shuō)，殘留在食物中的二氧化硫，吸入人體，會(huì)對(duì)呼吸道、氣管等呼吸系統(tǒng)造成刺激。經(jīng)常吃硫磺熏蒸的食品會(huì)危害到消化系統(tǒng)，嚴(yán)重的甚至?xí)：θ说母闻K、腎臟。不過(guò)，他認(rèn)為，像中藥材與八角這樣的作料，都不是人們的主要食材，其危害程度很大程度上還取決于其薰蒸濃度。 中國(guó)保健協(xié)會(huì)食物營(yíng)養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫樹俠給大家支了個(gè)防“硫”污染的招。她說(shuō)，購(gòu)買和食用時(shí)要做到一看二聞三嘗四清洗。 一看，如食品色澤異常光鮮或不自然，要多加留意，如硫漂過(guò)的百合顏色不會(huì)太均勻。 二聞，如聞起來(lái)有稍刺激的酸味或硫磺味及異味，可能是硫磺熏制的。 三嘗，如舌頭感覺(jué)有酸味，或稍有刺激、辣味，要警惕。因?yàn)樯碳覟榧铀倨走^(guò)程，會(huì)在加工時(shí)使用酸作為助劑。 此外，孫樹俠說(shuō)，在食用可疑的被硫熏過(guò)的食物之前，一定要漂洗，能去皮的盡量去皮。含硫的添加劑是水溶性的，所以，在食用前用水浸泡即可去除。 鏈接地址：http://www.jksb.com.cn/article.asp?id=45671 |
回復(fù)此樓» 猜你喜歡
309求調(diào)劑
已經(jīng)有8人回復(fù)
-
一志愿南航 335分 | 0856 | GPA 4.07 | 有科研經(jīng)歷
已經(jīng)有8人回復(fù)
-
求調(diào)劑
已經(jīng)有5人回復(fù)
-
求化學(xué)調(diào)劑
已經(jīng)有5人回復(fù)
-
085600，材料與化工321分求調(diào)劑
已經(jīng)有10人回復(fù)
-
0703 化學(xué) 求調(diào)劑，一志愿山東大學(xué) 342 分
已經(jīng)有5人回復(fù)
-
一志愿南開大學(xué)0710生物學(xué)359求調(diào)劑
已經(jīng)有3人回復(fù)
-
085600，專業(yè)課化工原理，320分求調(diào)劑
已經(jīng)有4人回復(fù)
-
材料與化工272求調(diào)劑
已經(jīng)有16人回復(fù)
-
290求調(diào)劑
已經(jīng)有3人回復(fù)
readbycandle
木蟲 (著名寫手)
A thinking worm
- 應(yīng)助: 22 (小學(xué)生)
- 貴賓: 0.2
- 金幣: 7100.6
- 紅花: 13
- 帖子: 2158
- 在線: 460.5小時(shí)
- 蟲號(hào): 1793835
- 注冊(cè): 2012-05-03
- 專業(yè): 美國(guó)文學(xué)
3樓2012-09-20 22:38:47
lou8611
至尊木蟲 (知名作家)
有機(jī)毒蟲
- 應(yīng)助: 465 (碩士)
- 金幣: 22413.3
- 紅花: 4
- 帖子: 5445
- 在線: 524.6小時(shí)
- 蟲號(hào): 92709
- 注冊(cè): 2005-09-10
- 性別: GG
- 專業(yè): 應(yīng)用有機(jī)化學(xué)
2樓2012-09-20 19:19:03
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 281求調(diào)劑 +4 | 亞克西good 2026-03-26 | 6/300 |
|
|---|---|---|---|---|
|
|
[考研] 300求調(diào)劑，材料科學(xué)英一數(shù)二 +10 | leaflight 2026-03-24 | 10/500 |
|
|
[考研] 一志愿華東師范大學(xué)有機(jī)化學(xué)專業(yè)，初試351分，復(fù)試被刷求調(diào)劑! +5 | 真名有冰 2026-03-29 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 求調(diào)劑，一志愿 南京航空航天大學(xué) ，080500材料科學(xué)與工程學(xué)碩，總分289分 +7 | @taotao 2026-03-29 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 348求調(diào)劑 +5 | 小懶蟲不懶了 2026-03-28 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 298求調(diào)劑 +4 | 種圣賜 2026-03-28 | 4/200 |
|
|
|
[碩博家園] 招收生物學(xué)/細(xì)胞生物學(xué)調(diào)劑 +4 | IceGuo 2026-03-26 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 一志愿華理，數(shù)一英一285求A區(qū)調(diào)劑 +8 | AZMK 2026-03-25 | 12/600 |
|
|
|
[考研] 一志愿華北電力大學(xué)能動(dòng)專碩，293，求調(diào)劑 +3 | 15537177284 2026-03-23 | 5/250 |
|
|
|
[考研]
 一志愿廈門大學(xué)化學(xué)學(xué)碩307求調(diào)劑
+10
|
y7czhao 2026-03-26 | 10/500 |
|
|
|
[考研] 328求調(diào)劑 +7 | 嗯滴的基本都 2026-03-27 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 305求調(diào)劑 +5 | 哇盧卡庫(kù) 2026-03-26 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 359求調(diào)劑 +4 | 王了個(gè)楠 2026-03-25 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 總分322求生物學(xué)/生化與分子/生物信息學(xué)相關(guān)調(diào)劑 +5 | 星沉uu 2026-03-26 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 生物學(xué) 296 求調(diào)劑 +4 | 朵朵- 2026-03-26 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 材料考研求調(diào)劑 +3 | Dendel 2026-03-23 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 一志愿南航 335分 | 0856材料化工 | GPA 4.07 | 有科研經(jīng)歷 +6 | cccchenso 2026-03-23 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 考研一志愿蘇州大學(xué)初始315（英一）求調(diào)劑 +3 | sbdksD 2026-03-24 | 4/200 |
|
|
|
[考研]
材料考研調(diào)劑生
+3
|
黃粱一夢(mèng)千年 2026-03-24 | 3/150 |
|
|
|
[論文投稿] 急發(fā)核心期刊論文 +3 | 賢達(dá)問(wèn)津 2026-03-23 | 5/250 |
|