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小猜妹妹木蟲 (正式寫手)
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[求助]
求助測定樣品中聚甘油脂肪酸酯、三聚甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯等乳化劑的檢測方法
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我有蛋糕樣品，想測定其中的聚甘油脂肪酸酯、三聚甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯等乳化劑的含量，目前有GC、GC-MS、HPLC等儀器設(shè)備可以用。查了很多文獻，都沒有找到比較心儀的方法，不知道這些物質(zhì)到底該怎么測定，需要買多少種標準品呢？心急的很，希望大家?guī)蛶臀野。?img src="https://muchongimg.xmcimg.com/data/emuch_bbs_images/smilies/hand.gif" align="absmiddle" border="0"> |
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3樓2017-03-28 10:09:04
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4樓2018-01-11 19:01:57
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