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好學(xué)易做一看就會—《特色小炒》【轉(zhuǎn)載】
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中文名: 特色小炒 作者: 張明亮圖書 分類: 家居/美食 資源格式: PDF 版本: 掃描版 出版社: 吉林科學(xué)技術(shù)出版社 書號: 9787538452587 發(fā)行時間: 2011年6月 地區(qū): 大陸 語言: 簡體中文 內(nèi)容介紹： 飲食健康是一種藝術(shù)，也是一門學(xué)問，本書著重從健康和家常兩方面入手，面向普通家庭，以市場為“風(fēng)向標(biāo)”，其選用的原料取材方便，制作過程簡單易行，可使您快速掌握特色小炒各項精要，烹飪出色、香、味、形俱全且營養(yǎng)健康的特色小炒。 目錄: 特色小炒竅門多 PART 1 蔬菜食用菌 PART 2 畜肉類 PART 3 禽蛋豆制品 PART 4 水產(chǎn)品 1 4.jpg 3.jpg 2.jpg 1.jpg |
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