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銅蟲 (小有名氣)

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[求助] 麥芽糖漿波美度

誰知道麥芽糖漿的波美度與干質(zhì)含量的關(guān)系�。�

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勇敢向前沖�。�

1樓 2012-11-09 22:48:27

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matianyi0707

新蟲 (初入文壇)

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【答案】應(yīng)助回帖

hsd3521: 應(yīng)助指數(shù)+1 2012-11-16 20:40:18

理論上來講麥芽糖漿的波美度就是溶液中溶解的干物質(zhì)的量，例如60Brix就是干物質(zhì)含量為60g/100g

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2樓2012-11-16 11:26:42