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wuxi0523鐵蟲 (初入文壇)
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[求助]
natural hydrogel 粘度變化
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實(shí)驗(yàn)測(cè)量瓊脂糖溶液粘度隨溫度變化的曲線，當(dāng)溫度從60度降到30度左右，粘度都是隨溫度下降而上升，可是在30度以下，粘度反而下降，求解原因，30度左右是瓊脂糖形成凝膠的溫度，可是gel的粘度怎么會(huì)比sol小呢？ 未命名.jpg |
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fox132
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2樓2012-11-20 03:57:01
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4樓2012-11-20 11:26:48
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5樓2012-11-21 09:19:41
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7樓2012-11-22 09:25:48
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