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springsunyj至尊木蟲 (文學(xué)泰斗)
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感冒期間的飲食你注意了嗎?
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感冒期間的飲食你注意了嗎? 發(fā)布日期:2012-11-20 來源:科技日?qǐng)?bào) 得當(dāng)?shù)娘嬍痴{(diào)理可以促進(jìn)感冒的痊愈,而不正確的飲食習(xí)慣則會(huì)使病情反復(fù)或加重。你知道在感冒時(shí)哪些食物不能吃,哪些食物應(yīng)該少吃嗎? 原則上,風(fēng)寒感冒者宜吃具有辛溫發(fā)汗散寒之品,忌吃生冷性涼食物;風(fēng)熱感冒者宜吃辛涼疏風(fēng)清熱利咽食物,忌吃辛辣性熱物品。 總的來說,感冒屬于外邪侵犯,所以,感冒期間,無論風(fēng)寒感冒或是風(fēng)熱感冒,初起宜吃清淡稀軟、易于消化吸收食物,少量多餐,忌吃一切滋補(bǔ)、油膩、酸澀、黏滯、酸腥食品,以防閉門留寇,外邪反不易驅(qū)出。 感冒病人多有發(fā)熱、汗出等癥狀,因此應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分,足量的水分還能稀釋血液中的毒素,加速代謝物的排泄,從而減輕感冒的癥狀,縮短病程。最有效的方法就是大量喝溫開水,一天喝上幾大杯的溫開水,多上幾次廁所,是排出病毒最有效的方法。如咽喉腫痛明顯時(shí)可以在溫水中稍稍加一點(diǎn)鹽,喝這種淡淡的溫鹽水,能很快緩解咽喉的疼痛。 蔬果屬堿性食物,攝食后不利于病毒、細(xì)菌等微生物的繁殖,因此,多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物,對(duì)病毒有一定的抑制作用。 紅色的食物富含胡蘿卜素,對(duì)感冒的痊愈也非常有幫助。 具體來說: 主食及豆類的選擇:米粥、米湯、爛面、綠豆、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流質(zhì)飲食。 蔬菜可選:大白菜、小白菜、莧菜、胡蘿卜、生姜、馬鈴薯、冬瓜、黃瓜、苦瓜、西紅柿、各種蘑菇、大蔥、大蒜等。 水果的選擇:蘋果、梨、橙子、西瓜、荸薺、甘蔗等汁液多的鮮果。 禁忌者: 忌甜膩食物:甘味甜膩食物妨礙脾胃正常運(yùn)化,痰濕滋生,加重咳嗽、咳痰之癥。 忌辛熱食物辣椒、芥末等辛熱食物:助火生痰,使痰變黏稠,不易咳出,使頭痛、鼻塞加重。 忌燒烤煎炸之品:燒烤、煎炸食物,諸如炸豬肉排、烤肉等,雖氣香味美,但不易消化,使康復(fù)延遲,不利疾病早日痊愈。 忌刺激性強(qiáng)的調(diào)味品:對(duì)呼吸道黏膜不利,使之干燥、痙攣,引起鼻塞、嗆咳等癥,加重病人的癥狀。 忌海魚、柿子、煙、酒等。 忌飲食不節(jié):飲食不節(jié)會(huì)使感冒遷延難治。 風(fēng)寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲。風(fēng)熱感冒發(fā)熱期,應(yīng)忌用油膩葷腥及甘甜食品;風(fēng)熱感冒恢復(fù)期,也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛熱的食物。 。ㄎ錆h同濟(jì)醫(yī)院護(hù)理健康教育部供稿) 鏈接地址:http://www.jkb.com.cn/document.jsp?docid=335123&cat=0a0 |
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