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wuyue891206銀蟲 (小有名氣)
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[交流]
蛋白酶水解蛋白時(shí)，buffer是起到什么作用的？ 已有7人參與
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最近在文獻(xiàn)中看到這樣一幅圖片，在我上傳的圖片中。一直不懂蛋白酶后面都標(biāo)有各自的緩沖溶液，這些緩沖溶液其起到什么作用呢？是什么時(shí)候要用到呢？是先把酶溶解在緩沖溶液中再去水解蛋白嗎？希望懂的蟲友幫解決下。小妹謝您了！ QL~CV]]5{5$YNP$67}RAWVM.jpg |
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2樓2012-11-21 11:16:05
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scelab: 金幣+5, 謝謝交流 2012-11-22 10:46:47
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| 緩沖液是為蛋白質(zhì)高效發(fā)揮降解作用提供一定穩(wěn)定的離子狀態(tài)，不同的酶其最適PH溫度都不同因而緩沖液就是給它創(chuàng)造一個(gè)這樣環(huán)境，當(dāng)其他東西加入的時(shí)候還能穩(wěn)定的維持這個(gè)環(huán)境因而酶發(fā)揮高效的降解作用。蛋白酶提前加或者后加都可以，本人建議提前加這樣酶和緩沖液能夠分布均勻，這樣效果更好，比如加入過(guò)蛋白后再加很容易造成酶的不均勻降解效率低下 |
3樓2012-11-21 13:42:49
wuyue891206
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4樓2012-11-21 16:15:32
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5樓2012-11-22 01:16:30
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7樓2013-03-19 08:22:17
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