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marktiger至尊木蟲(chóng) (職業(yè)作家)
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300多味中藥飲片將有“指紋圖譜”zz 已有5人參與
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300多味中藥飲片將有“指紋圖譜” 2012-11-26 來(lái)源:華龍網(wǎng) http://www.menet.com.cn/Articles ... 7333733_83942.shtml 核心提示:為提升自身中藥產(chǎn)品的質(zhì)量,并幫助市面上更多企業(yè)、醫(yī)院等機(jī)構(gòu)鑒別中藥飲片的真?zhèn)闻c優(yōu)劣,位于高新區(qū)的南京海昌中藥集團(tuán),在全國(guó)率先將“中藥飲片指紋圖譜”技術(shù)進(jìn)行了大規(guī)模推廣及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用,并在業(yè)內(nèi)得到較大的認(rèn)同。 近日,由世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)中藥專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主辦,南京高新區(qū)和南京中醫(yī)藥大學(xué)聯(lián)合承辦的“世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)中藥專(zhuān)業(yè)委員會(huì)第五屆學(xué)術(shù)年會(huì)暨中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新高峰國(guó)際論壇”在寧舉行。重慶市一家中藥企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)介紹的“中藥飲片指紋圖譜控制法”,引起了眾人的關(guān)注。 論壇上,多家藥企負(fù)責(zé)人直言不諱地表示,中藥材和中藥飲片質(zhì)量低下,已成為制約中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的頑疾。在臨床上,很多名老中醫(yī)也指出飲片質(zhì)量的參差不齊往往造成“癥明方準(zhǔn)藥不靈”的情況,大大降低了人們對(duì)中醫(yī)的信任度。然而尷尬的現(xiàn)狀是,我國(guó)從“九五”時(shí)期就已開(kāi)始進(jìn)行中藥飲片的標(biāo)準(zhǔn)化研究,可至今仍沒(méi)有一套完整的中藥飲片標(biāo)準(zhǔn)化體系出臺(tái)。 為提升自身中藥產(chǎn)品的質(zhì)量,并幫助市面上更多企業(yè)、醫(yī)院等機(jī)構(gòu)鑒別中藥飲片的真?zhèn)闻c優(yōu)劣,位于高新區(qū)的南京海昌中藥集團(tuán),在全國(guó)率先將“中藥飲片指紋圖譜”技術(shù)進(jìn)行了大規(guī)模推廣及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用,并在業(yè)內(nèi)得到較大的認(rèn)同。 “指紋圖譜是每一味中藥飲片特定的身份證,就像是DNA,獨(dú)一無(wú)二、絕無(wú)雷同!痹摷瘓F(tuán)研發(fā)中心總監(jiān)秦昆明告訴記者,所謂圖譜,是用現(xiàn)代分析技術(shù)對(duì)中藥材或飲片的化學(xué)成分進(jìn)行分析得來(lái),哪怕是同一種藥材,根據(jù)其產(chǎn)地、歷史演進(jìn)等不同,最終顯示的圖譜都不一樣。目前,該項(xiàng)技術(shù)在世界范圍也已成為控制中藥質(zhì)量的一種趨勢(shì)。早在多年前,這項(xiàng)技術(shù)就開(kāi)始應(yīng)用于中醫(yī)藥領(lǐng)域,而海昌中藥是第一個(gè)將其用到了中藥飲片上。秦昆明透露,目前公司已完成300多味中藥飲片的“指紋圖譜”,而他們的目標(biāo)是為臨床常用的所有600多味中藥飲片全部佩上“身份證”。 有業(yè)內(nèi)人士透露,我國(guó)目前對(duì)中藥飲片的質(zhì)量檢測(cè),實(shí)際上只檢測(cè)每一味飲片中的一兩種主要成分,而事實(shí)上,中藥飲片的成分非常多樣及復(fù)雜,僅檢測(cè)少量成分并不能百分百確認(rèn)質(zhì)量及藥效。而海昌中藥研發(fā)的“指紋圖譜”,最多可以確認(rèn)一味中藥飲片中的上百種成分,更大程度地保證藥品的安全。 對(duì)于這一技術(shù)的應(yīng)用前景,秦昆明表示,目前,他們生產(chǎn)的所有中藥飲片身份信息都記錄在出廠(chǎng)信息中,只要對(duì)市面上流通的同類(lèi)藥材成分進(jìn)行分析,與“指紋圖譜”進(jìn)行掃描、比對(duì),很容易辨別出真?zhèn)。而今?這些圖譜信息還有望通過(guò)更高科技的手段,例如在中藥飲片出廠(chǎng)前就打在產(chǎn)品標(biāo)簽上,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)后,登錄相關(guān)網(wǎng)站就能進(jìn)行查詢(xún),除了藥品真?zhèn)?甚至還能查詢(xún)到藥材的產(chǎn)地、品種、產(chǎn)收期等。(張璐 吳燕) |

木蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)

至尊木蟲(chóng) (職業(yè)作家)
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http://www.menet.com.cn/Articles ... 2474247_83945.shtml 道地藥材不地道 專(zhuān)家稱(chēng)中藥將亡于藥 2012-11-26 來(lái)源:新民周刊 在線(xiàn)投稿 字體:大 | 中 | 小 核心提示:最可悲的事情莫過(guò)于,連治病救人的藥都“病”了。駱老說(shuō):“我搞了50多年中藥,現(xiàn)在的中藥連我自己都不敢吃。不是危言聳聽(tīng),很可能吃出問(wèn)題。我吃中藥,都得自己跑到藥材市場(chǎng)親手選藥材,自己炮制。”南京中醫(yī)藥大學(xué)周仲瑛教授斷言:“中醫(yī)將亡于藥!” 2006年,記者采訪(fǎng)原國(guó)家藥品監(jiān)督管理局市場(chǎng)司司長(zhǎng)駱詩(shī)文,他曾預(yù)言:“我們執(zhí)行錯(cuò)誤的‘中藥現(xiàn)代化’路線(xiàn)與國(guó)際接軌三四年,已經(jīng)使得中藥加速走向衰敗。如果這種情況再讓它繼續(xù)5年,中藥就無(wú)法挽救了! 2011年,記者拜訪(fǎng)駱老,再度提及此事,他直言:“醫(yī)藥不分家。現(xiàn)在傳統(tǒng)中藥已經(jīng)不復(fù)存在,醫(yī)也完了!” 中醫(yī)將亡于藥? 和駱老的這番訪(fǎng)談,相約在一家咖啡館。他步履蹣跚,比5年前略見(jiàn)消瘦。 “前些日子得了結(jié)腸炎,一直拉肚子,最嚴(yán)重的時(shí)候一天十幾次。”駱老解釋說(shuō)。 這位學(xué)徒出身的退休老人,有點(diǎn)頭疼腦熱從來(lái)都是自己開(kāi)方、抓藥。結(jié)腸炎病程緩慢,反復(fù)發(fā)作,纏綿難愈。為了根治,駱老從醫(yī)書(shū)找到一方。 該方需要的藥材,有一味頗為獨(dú)特:伏龍肝。 伏龍肝就是灶心土,可治腹痛泄瀉、便血。駱老托了朋友,終于在湖南農(nóng)村尋找到了傳統(tǒng)的老灶臺(tái)。他特意交代:“要挖取灶底中心燒得最紅的那一塊,有多少要多少。”――這東西如今太金貴了,駱老保存了整整一大包,以備后用。為了保證這服藥的品質(zhì),駱老親自按古法炮制。果然幾劑而愈。 很多人都以為“中醫(yī)是慢郎中”,有時(shí)候連駱老的女兒都不例外。一次孩子發(fā)燒,咳得很厲害,工作繁忙的她為了快速治愈,也是直接送醫(yī)院掛水去了,沒(méi)想到連著一星期都沒(méi)見(jiàn)好。而北京中醫(yī)院一位醫(yī)生,是名老中醫(yī)的孫子,僅用了5味藥,3服下去,小朋友就活蹦亂跳了。 這位醫(yī)生姓周,夫人也是名門(mén)之后,是京城名醫(yī)施今墨的第三代。周醫(yī)生用藥有何高明?駱老說(shuō),重點(diǎn)是他每一味藥都經(jīng)過(guò)自己精心炮制。而現(xiàn)在的醫(yī)院大多不炮制、或者亂炮制。 “山西有位老同志60多歲,善于醫(yī)治一種罕見(jiàn)的病癥‘骨血癌’,就是骨頭會(huì)像棺材板一樣一塊塊腐爛、流膿。西醫(yī)認(rèn)為,此乃骨髓感染流失成了空骨頭,必須殺菌消炎,同時(shí)補(bǔ)鈣。但用他的中藥,不用補(bǔ)鈣,也不需要西藥殺菌,少則三個(gè)月,多則半年,骨頭就能長(zhǎng)得像新的一樣好。還有位在政府任職的朋友出車(chē)禍,腦漿都看見(jiàn)了,抬到一位非常有名的中醫(yī)那里碰運(yùn)氣。這位醫(yī)生有規(guī)矩,配藥的時(shí)候旁邊不許有醫(yī)務(wù)人員。我只看到她最后敷了一層草藥在朋友頭上,隨著水分的蒸發(fā),他的傷口不斷愈合,非常神奇,他現(xiàn)在活得好好的! 類(lèi)似醫(yī)案,在駱老這里比比皆是。我國(guó)著名脊柱醫(yī)學(xué)專(zhuān)家張吉林也告訴記者,1972年就被保送到山東醫(yī)學(xué)院學(xué)西醫(yī)的他,經(jīng)過(guò)幾年大學(xué)苦讀,后來(lái)卻對(duì)中醫(yī)正骨著迷,一研究就是20年,起源是一個(gè)偶然事件!1975年,我大學(xué)畢業(yè)的時(shí)候扭到了腳,到醫(yī)院就醫(yī),服了消炎鎮(zhèn)痛藥、用了外用藥水都不見(jiàn)效。沒(méi)想到有一次理發(fā),一位深諳推拿正骨的理發(fā)師幾秒鐘就手到病除。當(dāng)時(shí)我就驚呆了:傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)竟然這么奧妙!” 2011年9月,中國(guó)藥學(xué)家屠呦呦獲得了被認(rèn)為僅次于諾貝爾獎(jiǎng)的拉斯克獎(jiǎng),這是中國(guó)生物醫(yī)學(xué)界迄今為止獲得的世界級(jí)最高大獎(jiǎng),表彰的是她發(fā)現(xiàn)了抗瘧疾特效藥青蒿素。當(dāng)初抗美援越,越南士兵瘧疾流行,越南政府向我國(guó)尋求援助。但中國(guó)沒(méi)有多少奎丁,據(jù)說(shuō)后來(lái)是周總理指示從中醫(yī)藥藥典里尋找特效藥,最后查到了青蒿。 屠呦呦獲獎(jiǎng),本是一件讓國(guó)人高興的事情。然而此事卻掀起了一場(chǎng)不小的論戰(zhàn)風(fēng)波。以方舟子為代表的一方認(rèn)為青蒿素是地地道道的化學(xué)藥,認(rèn)為中國(guó)人應(yīng)該努力進(jìn)取,把精力集中在現(xiàn)代高科技產(chǎn)品上的創(chuàng)新上,而不是躺在先輩的搖籃里孤芳自賞。中醫(yī)藥擁護(hù)者反駁說(shuō):“假如沒(méi)古方,我們能發(fā)現(xiàn)青蒿素嗎?既然西方在西藥上的技術(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先我們,應(yīng)該西方先發(fā)現(xiàn)這藥才對(duì)! 類(lèi)似的中西醫(yī)之爭(zhēng)、中西藥之爭(zhēng),在民間從未斷絕。微博上,如果你不甘寂寞,可以試著發(fā)一段推崇陰陽(yáng)五行和中醫(yī)藥的話(huà)。不出5分鐘,定能招來(lái)唇槍舌劍、熱鬧非凡。 是否推崇中醫(yī)藥就是唯心主義、開(kāi)歷史的倒車(chē)? 駱詩(shī)文告訴記者:“其實(shí)中西醫(yī)沒(méi)有什么好爭(zhēng)論的。對(duì)患者而言,實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。哪個(gè)見(jiàn)效快、痛苦小、不良反應(yīng)小、價(jià)格低,就用哪個(gè)! 一位老醫(yī)生則對(duì)記者說(shuō):“不能怨老百姓罵中醫(yī),F(xiàn)在中藥不靈了。價(jià)格漲得那么厲害,假冒偽劣又空前嚴(yán)重,老百姓怎么能不罵?從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)中藥材質(zhì)量像今天這么差,過(guò)去三五服中藥下去療效就出來(lái)了,現(xiàn)在十服八服也沒(méi)見(jiàn)療效! 最可悲的事情莫過(guò)于,連治病救人的藥都“病”了。 駱老說(shuō):“我搞了50多年中藥,現(xiàn)在的中藥連我自己都不敢吃。不是危言聳聽(tīng),很可能吃出問(wèn)題。我吃中藥,都得自己跑到藥材市場(chǎng)親手選藥材,自己炮制! 南京中醫(yī)藥大學(xué)周仲瑛教授斷言:“中醫(yī)將亡于藥!” 作為華夏5000年文化結(jié)晶的傳統(tǒng)中藥,到底怎么了? 枇杷露之前世今生 “一袋袋包裝扎實(shí)的枇杷葉碼得像小山一樣,一輛12噸的載重貨車(chē)整裝待發(fā)……”這是一名記者在全國(guó)最大的枇杷葉收購(gòu)大戶(hù),福建仙游縣書(shū)峰鄉(xiāng)林文喜的收購(gòu)站,看到的“壯觀(guān)場(chǎng)面”。 這個(gè)山區(qū)小鄉(xiāng),僅有6個(gè)建制村、1.5萬(wàn)人口、5800畝耕地,年輕勞動(dòng)力都外出打工去了,留下來(lái)的多為老弱婦孺組成的“6038部隊(duì)”。 如何求變? 林文喜掀起了“撿枇杷葉”的熱潮。 據(jù)《本草備藥》記載,枇杷葉性味苦平,功效為清肺和胃而降氣,氣下則火降痰消。京都念慈庵枇杷膏的傳說(shuō),講的就是清代楊孝廉的母親肺弱哮喘,久咳不愈。幸得名醫(yī)葉天士傳授膏方,治愈了母親頑疾。在有些山區(qū),誰(shuí)患上了“熱咳”,痰厚且黃,就會(huì)去摘幾片枇杷葉子,刷干凈背面的長(zhǎng)毛,加塊冰糖煲一碗枇杷水,一般喝兩三次就好了。 自2005年起,林文喜就以每噸700元至1000元的價(jià)格,向山民收購(gòu)枇杷葉。并相繼敲開(kāi)了廣州醫(yī)藥公司、山東制藥廠(chǎng)、同仁堂的大門(mén)。 原來(lái)落到地上隨其腐爛的枇杷葉,隨便撿來(lái)就能換錢(qián),瞬間激發(fā)了村民們的積極性,連殘疾人都加入了撿葉大軍。一位年逾古稀的老大爺,一年僅靠賣(mài)枇杷葉,就能收入4000元左右。 枇杷葉應(yīng)該如何采集、炮制? 駱詩(shī)文為記者詳細(xì)地講解:“今年用的枇杷葉必須是去年從樹(shù)上摘下來(lái)的老葉,樹(shù)齡至少三五年。用鬃刷把枇杷葉背面的毛刷得干干凈凈,放在竹墊上晾到八九成干,以一公斤為單位,一葉一葉碼好用繩子扎起來(lái),再立起讓它徹底干燥。做藥的時(shí)候,拿出來(lái),用藥刀切成0.5厘米厚的絲,鍋里加煉熟的蜂蜜和適量開(kāi)水,放入枇杷絲拌勻,用文火炒到枇杷絲既能很均勻地沾上蜜,又不黏手,取出放涼即可! 但現(xiàn)在農(nóng)民們一般都是怎么采集落葉? “我親眼看到,都是直接用一根金屬的或者竹制的長(zhǎng)簽扎地上的落葉,管它老葉、新葉。很多葉子在泥里已經(jīng)腐爛,再一下雨,浸泡過(guò)后還有什么用?采回來(lái)洗都不洗,毛也不去,曬干一扎。炮制的時(shí)候,甚至連繩子都不解,蜜炙就更不用提了,直接往提取罐里倒! 根據(jù)古代本草記載,枇杷葉的絨毛必須修治,如果沒(méi)有刷干凈,則會(huì)入肺引起咳嗽不止。但這工作頗不輕松。有家醫(yī)院訴苦:“臨時(shí)工每人每天工作8小時(shí),只能刷出兩三斤,以最熟練的工人擔(dān)任,最多每天也只能生產(chǎn)5斤。我院每年僅枇杷葉刷毛一項(xiàng)工作,就要消耗90個(gè)工作日! “現(xiàn)在廠(chǎng)家告訴我,制藥技術(shù)先進(jìn)了,過(guò)濾絲網(wǎng)很細(xì),多過(guò)濾兩次毛就沒(méi)有了。我覺(jué)得匪夷所思:蘿卜帶泥煮出來(lái)的湯,跟洗干凈去皮后煲出來(lái)的湯,味道能是一樣的嗎?以前做的枇杷露,一天分三次,一次10毫升,只需兩三天咳嗽就好了,都不需要喝完一瓶,F(xiàn)在往往一瓶喝完了都沒(méi)效果,跟糖水一樣! 枇杷露只不過(guò)是當(dāng)今中藥亂象最表層的冰山一角。為了深入“解剖麻雀”,記者采訪(fǎng)了多位藥材界人士,一個(gè)個(gè)癥狀加以剖析,試圖還原“國(guó)藥之殤”全景。 |

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