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wxing2006ang新蟲 (初入文壇)
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[求助]
果酒發(fā)酵
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| 有個問題請教下，我想測果酒發(fā)酵過程中各個指標(biāo)含量的變化，需要選擇不同的時間段，比如說發(fā)酵0,1,3,5,7天，請問我測定0天各個指標(biāo)是測定果的各項指標(biāo)還是果經(jīng)過破碎后的各項指標(biāo)？謝謝回復(fù)，不勝感激。 |
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5樓2013-01-02 00:20:42
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6樓2013-01-06 14:51:21
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