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xiaoping1986銀蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)
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[求助]
求助，急！
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納豆激酶FU的測(cè)定方法就是利用凝血酶將纖維蛋白原活化形成交聯(lián)纖維蛋白，制成人工血栓，再添加納豆激酶樣品進(jìn)行人工血栓分解，以紫外分光光度計(jì)測(cè)定所生成的分解產(chǎn)物的吸光度變化，計(jì)算出纖維蛋白溶解酶活性的方法。該方法酶活定義為：1分鐘內(nèi)纖維蛋白經(jīng)分解而使反應(yīng)體系吸光度增加0.01單位為1個(gè)溶纖活性，即為1 FU。文獻(xiàn)中方法是纖維蛋白原形成纖維蛋白后反應(yīng)60min,加入TCA,離心，測(cè)定上清OD275嗎？酶活計(jì)算方法是OD275/0.01*60*稀釋倍數(shù)嗎？ 另，纖維蛋白原在過(guò)酸或過(guò)堿的環(huán)境中有什么影響嗎？過(guò)酸、過(guò)堿或溫度過(guò)高對(duì)纖維蛋白的形成有影響嗎？對(duì)測(cè)定結(jié)果有什么影響嗎？測(cè)定FU時(shí)如果反應(yīng)溫度過(guò)高，如大于50度時(shí)有影響嗎？ |
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5樓2018-05-11 13:58:01
留級(jí)生2005
鐵桿木蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)
- 食品EPI: 6
- 應(yīng)助: 306 (大學(xué)生)
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- 專業(yè): 食品加工學(xué)基礎(chǔ)
【答案】應(yīng)助回帖
hsd3521: 應(yīng)助指數(shù)+1 2013-01-01 08:01:39
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給你提供幾個(gè)參考文獻(xiàn)你看看：http://www.docin.com/p-499830522.html http://www.docin.com/p-499830827.html http://wenku.baidu.com/view/7da5538ba0116c175f0e4883.html |
2樓2012-12-27 22:50:05
xiaoping1986
銀蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)
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3樓2012-12-28 20:17:17
留級(jí)生2005
鐵桿木蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)
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4樓2012-12-29 11:25:33
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