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hsbcwang新蟲(chóng) (小有名氣)
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[求助]
請(qǐng)問(wèn)gel, colloids 和emulsion 三者之間的關(guān)系？
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一直比較迷惑這三者之間的關(guān)系。gel和emulsion一定程度上算是colloids的一種嗎？另外三種狀態(tài)中的顆粒尺寸有什么差別？多謝！ [ Last edited by hsbcwang on 2013-1-7 at 21:47 ] |
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2樓2013-01-08 21:24:55
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【答案】應(yīng)助回帖
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hsbcwang: 金幣+3, ★有幫助 2013-01-12 20:18:09
| LZ是學(xué)膠化的嗎？首先，colloids通常是指膠體分散體系，概念較大，包括了gel和emulsion； 其次，gel和emulsion一般是兩個(gè)平行的概念，gel是凝膠，emulsion是乳液。最后，現(xiàn)在有些emulsion也能稱(chēng)為gel，比如高內(nèi)相的乳液，具有很強(qiáng)的結(jié)構(gòu)。 |
3樓2013-01-12 09:48:30
hsbcwang
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4樓2013-01-12 20:20:36
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5樓2013-01-12 22:14:39
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6樓2013-01-13 12:28:59
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