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Eyu木蟲 (正式寫手)
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[求助]
基金摘要求助 31101266/C200102
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申請書摘要:富含多糖類抗氧化劑的食物資源對預防糖尿病的積極作用已得到廣泛關注,但其機制尚不明了。線粒體活性氧(Reaetive oxygen specimens,ROS)引起的氧化損傷是糖尿病及并發(fā)癥發(fā)生發(fā)展的共同機制,減少ROS的產(chǎn)生和/或增加其降解成為糖尿病飲食控制的新策略。我們的前期研究發(fā)現(xiàn),殼聚糖及其硫酸酯衍生物有很好的清除細胞ROS和增加抗氧化酶活性的作用,但功效有待提高。本項目在建立并優(yōu)化殼聚糖修飾方法的基礎上,篩選出高抗氧化活性硫酸酯殼聚糖,應用氧化損傷細胞模型和糖尿病動物模型,從整體-細胞-分子三個層次研究硫酸酯殼聚糖對糖尿病大鼠胰島β細胞功能、胰島素分泌、線粒體功能及信號轉(zhuǎn)導通路的影響,闡明硫酸酯殼聚糖保護胰島β細胞的構(gòu)效關系、量效關系以及作用機制,揭示其在糖尿病發(fā)生發(fā)展中起到的保護作用,從新的視角為2型糖尿病飲食防治提供靶點,為糖尿病功能食品的設計提供可靠的理論依據(jù)。 申請書主題詞 硫酸酯殼聚糖;抗氧化;胰島β細胞;線粒體;信號通路 祝工作順利!! |
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