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測(cè)定總氮
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| 請(qǐng)問各位是怎么測(cè)定發(fā)酵液中的總氮的?用的濾液還是發(fā)酵液?如果用濾液測(cè)定總氮的話,只能測(cè)定出溶液的氮(包括無(wú)機(jī)氮和有機(jī)氮);若以測(cè)定發(fā)酵液,用凱氏定氮方法測(cè)定的話,則會(huì)測(cè)定出菌體中的氮,結(jié)果也不準(zhǔn)確(經(jīng)過測(cè)定,在整個(gè)發(fā)酵過程中以這種方法測(cè)定,總氮量幾乎不變)。請(qǐng)問要想測(cè)出菌體對(duì)于總氮的利用情況要怎么測(cè)定? |
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α-氨基氮測(cè)定試劑的配制及測(cè)定方法 一、測(cè)定試劑的制備 A、測(cè)定試劑A的配制,擬定配制1000ml。 將0.671gOPA(鄰苯二甲醛)溶解于100ml95%的乙醇。 將3.837gNaOH,8.468g硼酸,0.816gNAC(N-乙酰半胱氨酸)用800ml去離子水溶解,并將含OPA的100ml乙醇溶液與之混合后定容到1000ml。 B、測(cè)定試劑B的配制,擬定配制1000ml。 將3.837gNaOH,8.468g硼酸,0.816gNAC(N-乙酰半胱氨酸)用800ml去離子水溶解后與100ml95%的乙醇混合,并用去離子水定容到1000ml。 以上溶液可以放在4攝氏度下存放兩周。樣品液中氨基N的濃度應(yīng)該稀釋到250mg/L的范圍內(nèi),以確保測(cè)得數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。 二、樣品液的制備 1.空白樣,將50ul水加入潔凈的15ml離心管中,加入3ml的A液用作為零點(diǎn)。 2.樣品,將50ul樣品液加入潔凈的離心管,加入3mlA液混勻,10分鐘后測(cè)其在335nm下的吸光值。 3.樣品空白,取50ul的樣品液加入潔凈的離心管,加入3mlB液混勻10分鐘后測(cè)量其335nm下的吸光值。 三、標(biāo)準(zhǔn)曲線的制作 配制10mM的異亮氨酸的標(biāo)準(zhǔn)溶液(0.328g異亮氨酸用去離子水溶解并定容到250ml)。 基本氨基酸態(tài)氮的標(biāo)準(zhǔn)曲線和計(jì)算 Tube blank 1 2 3 4 5 10 mM ile (µL) 0 10 20 30 40 50 去離子水 (µL) 50 40 30 20 10 0 OPA reagent (µL) 3000 3000 3000 3000 3000 3000 Absorbance 335nm Nitrogen (mg/L) 0 28 56 84 112 140 A(凈)=A(樣品)-A(樣品空白) 四、計(jì)算 樣品中氨基N的濃度: Nitrogen (mg/L)= (Absorbance * Slope + Intercept) * Dilution Factor 這是我們實(shí)驗(yàn)室發(fā)酵過程中測(cè)氮的方法,僅供參考 |
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