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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 碳水化合物 » 噴霧干燥助劑選擇
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[求助]
噴霧干燥助劑選擇
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| 想選擇一個溶解度高，玻璃化溫度高的淀粉作為噴霧干燥的助劑，但不知道選擇哪一類型的淀粉，原料來源，怎么改性的，謝謝推薦！ |
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6樓2013-08-11 20:39:22
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10樓2013-08-12 16:11:03
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