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[求助]
多糖的凍干
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| 本人最近新凍干一批粗多糖,發(fā)現(xiàn)是脆脆的,易碎,而上一批凍干粗多糖為蓬松,棉花狀。請問大蝦這是怎么回事?是不是最近這批糖濃度很大造成的呢?純化糖過程:發(fā)酵液醇沉,Sevag法去蛋白,透析,D301R樹脂脫色,凍干 |
多糖項(xiàng)目 |


木蟲 (小有名氣)
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