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灑脫ing木蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
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[求助]
自釀果酒怎樣去除澀味
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各位蟲(chóng)友，我父母自釀了山楂酒，釀好快半年了，但是酒感發(fā)澀，里面單寧太多。我雖學(xué)食品專(zhuān)業(yè)但是并不涉及果酒發(fā)酵方面，哪位蟲(chóng)友恰好懂得這方面，請(qǐng)指點(diǎn)，望不吝刺激。 謝謝各位蟲(chóng)友~~ |
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felzm66
銅蟲(chóng) (小有名氣)
- 應(yīng)助: 1 (幼兒園)
- 金幣: 1100.3
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- 性別: GG
- 專(zhuān)業(yè): 食品加工學(xué)基礎(chǔ)
7樓2013-02-03 16:09:10
匿名 
用戶注銷(xiāo) (文壇精英)
- 應(yīng)助: 245 (大學(xué)生)
- 金幣: 31524.5
- 紅花: 57
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- 注冊(cè): 2005-12-18
- 專(zhuān)業(yè): 天然藥物化學(xué)
2樓2013-02-01 07:27:29
灑脫ing
木蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
- 應(yīng)助: 1 (幼兒園)
- 金幣: 2770.5
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- 注冊(cè): 2009-09-02
- 性別: MM
- 專(zhuān)業(yè): 食品加工技術(shù)
3樓2013-02-01 13:50:18
7144
木蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
鉆家，較瘦
- 食品EPI: 2
- 應(yīng)助: 90 (初中生)
- 金幣: 1545.3
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- 帖子: 356
- 在線: 120.6小時(shí)
- 蟲(chóng)號(hào): 1450277
- 注冊(cè): 2011-10-19
- 專(zhuān)業(yè): 食品加工技術(shù)
4樓2013-02-01 18:46:27
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