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wd519wd706銀蟲 (小有名氣)
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[求助]
有關(guān)膠原蛋白腸衣的問題
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各位好： 我這邊有一個問題，我家的用膠原蛋白腸衣灌制的產(chǎn)品，在回鍋之后，腸衣很容易爆皮，這是什么原因?qū)е碌模坑腥擞龅竭^同樣的問題嗎？謝謝 |
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weierdulan
銅蟲 (小有名氣)
- 應(yīng)助: 3 (幼兒園)
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- 蟲號: 438862
- 注冊: 2007-09-30
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品科學(xué)
2樓2013-03-12 13:20:24
3樓2013-03-12 14:33:44
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