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北京石油化工學(xué)院2026年研究生招生接收調(diào)劑公告

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mnwk1314

新蟲 (初入文壇)

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注冊: 2011-09-06
專業(yè): 蛋白質(zhì)組學(xué)

[求助] 關(guān)于細菌數(shù)統(tǒng)計

求助各位，我在制作發(fā)酵香腸時，接種量分別為10^7cfu/g，5×10^7cfu/g，10^8cfu/g，接種的是乳酸菌，請問除了使用血球計數(shù)板計數(shù)比較準確外，還有什么方法能比較快速的確定接種時培養(yǎng)基中的細菌數(shù)？

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1樓 2013-03-23 19:24:18

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taoqi1986918

銅蟲 (小有名氣)

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【答案】應(yīng)助回帖

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平板計數(shù)、細菌重量、DNA計數(shù)。。�？偠灾�，沒有一種方法是萬能和準確的要多檢測

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回復(fù)此樓

耐得住寂寞才能擁有繁華！

2樓2013-03-23 21:07:08

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