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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 其他 » 請問小麥麩皮 怎樣去除~~~
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nancyli金蟲 (小有名氣)
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[求助]
請問小麥麩皮 怎樣去除~~~
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| 如題，請問小麥麩皮 怎樣去除~~~就是干的那種 |
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過篩不就行了么。如果是去除面粉里面的麩皮，選篩子目數(shù)大一點的篩子篩一下就解決了。 
2樓2013-03-26 21:17:15
nancyli
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4樓2013-03-26 22:17:51
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