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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 化學化工區(qū) » 分析 » 化學分析 » 氨基酸結構分析
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calcuss木蟲 (正式寫手)
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[求助]
氨基酸結構分析
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| 求助，有沒有知道D型與L型氨基酸如何可以檢查出來��？有沒有機構可以直接檢查的？用什么方法可以檢查呢？ |
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2樓2013-04-03 16:38:02
感謝參與，應助指數(shù) +1
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3樓2013-04-03 17:28:22
klosexs1987
金蟲 (小有名氣)
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- 專業(yè): 食品加工技術
【答案】應助回帖
感謝參與，應助指數(shù) +1
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Sorry for figuring out that u just mistake the concepts of D/L and (+)/(-). D/L conformation is not the same as (+)/(-). It is determined by the structure the chemical has, while (+)/(-) is tested by polarimeter. The materials with D conformation can be either (+)/(-), so u can get to know the optical rotation of a sample by polarimeter, but can't draw a conclusion that it is of D or L conformation. |
4樓2013-04-05 06:45:13
xiaobai1232268
木蟲 (小有名氣)
- 應助: 2 (幼兒園)
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- 注冊: 2008-12-04
- 專業(yè): 食品加工技術
5樓2013-04-05 08:59:57
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本帖內(nèi)容被屏蔽 |
6樓2013-04-05 09:56:36
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