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美方檢出中國大米含鉛過多, 致兒童鉛超標達60倍(轉貼)
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美方檢出中國大米含鉛過多, 致兒童鉛超標達60倍 來源:國際在線 發(fā)布時間:2013-04-13 鏈接:http://news.xiancn.com/content/2013-04/13/content_2740938.htm 據英國廣播公司4月10日報道,美國化學學會年會發(fā)表有關大米的研究報告稱,美國進口的大米含鉛量遠超安全水平,進食者的鉛攝取量嚴重超出美國食品及藥物管理局(FDA)設立的標準,對兒童健康影響尤甚,其中來自中國大陸和臺灣地區(qū)的大米鉛含量最高。 據報道,前日美國蒙茅斯大學(Monmouth University)環(huán)境化學專家通埃薩伊(Tsanangurayi Tongesayi)博士于美國化學學會年會發(fā)表了有關美國進口大米的研究報告。目前美國大米有7%為進口大米,來源地包括中國大陸和臺灣地區(qū)、泰國、印度、不丹、意大利、以色列和捷克等地。研究員抽取各來源地的大米樣本,檢驗其含鉛量,再按美國不同族群每日平均進食的大米分量,計算不同族群的鉛攝取量,與食品及藥物管理局的建議可容許攝取量比較。 研究發(fā)現,大米樣本的含鉛量約為每公斤6至12毫克,均屬超標水平,其中來自中國大陸及臺灣地區(qū)的大米含鉛量最高。若進食這些大米,成人平均鉛攝取量將超出可容許攝取量20至40倍,兒童則平均超標30至60倍,至于進食大米分量較多的的亞裔兒童,更超標達60至120倍。 有研究指出,印度及中國等國家常以未經處理的污水,甚至工業(yè)廢水灌溉。由于大米需要吸收大量水分,令大米較其他主要農作物更易受污染。另一方面,先進國家將電子廢料出口到發(fā)展中國家棄置的情況與日俱增,令有關地區(qū)嚴重污染,也令大米含鉛問題惡化。 通埃薩伊博士稱,相信大米是在耕種過程中受污染。他建議各國政府制訂全球化規(guī)范,加強食品生產及銷售的安全監(jiān)管,讓民眾了解食品污染情況。美國食品及藥物管理局表示將進行調查,跟進上述報告。 [ Last edited by star_zhang on 2013-4-14 at 05:12 ] |
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