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小麥淀粉國外標準中的氧化物指標到底是什么?
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最近看到小麥淀粉的國外標準中,有一項叫做“氧化物限量”(Limit of oxidizing substances),可是國標里根本沒提到這個指標,好奇這個指標到底是規(guī)定什么?望大神賜教 |
金蟲 (初入文壇)
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