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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 果蔬 » 果蔬保鮮中有關POD，PPO 活性
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[求助]
果蔬保鮮中有關POD，PPO 活性 已有1人參與
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| 在水果的保鮮中，如果某一種保鮮劑有利于水果的保鮮，那么測得的POD，PPO活性應該是怎樣的，理由是什么 |
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5樓2013-06-19 10:53:32
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2樓2013-05-20 22:25:56
3樓2013-05-21 08:48:52
4樓2013-05-21 09:30:41
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